Saftig citrontårtbotten

En citrontårtbotten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl socker
  • 0,5 dl saft av citron
  • 1 dl mjölk
  • 150 g mjukt smör
  • 2 ägg
  • Rivet skal av en citron
  • 3,5 dl mjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1,5 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Rör ihop citronsaft med 1 dl socker i en kastrull, tillsätt mjölk och hetta upp så att sockret löser sig. Låt svalna. Vispa upp smöret med resterande socker och skalet av citronen. Vispa ner ett ägg i taget. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner mjölblandningen varvat med mjölkblandningen ner i äggvispet. Häll upp smeten i en smord form på ca 15 cm. Grädda i 175 g i ca 50 min. Stickan skall vara torr. Låt svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr