Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda ihop alla torra varor, utom bikarbonaten.

Blanda ihop sirap, fil och bikarbonat.

Blanda filblandningen med mjölblandningen, rör till en jämn och tjock smet.

Smörj 2 1½ liters brödformar väl, dela upp smeten mellan dem och dofta över lite mjöl.

Grädda bröden i formarna i nedre delen av ugnen ca. 1½ - 2 timmar. Jag brukar sätta in en plåt överst i ugnen efter ca. 1 timme. Annars bränner man ovansidan av bröden. De blir riktigt mörka ändå.

Känn efter med en sticka om de är bra och känns torra.

Stjälp upp på galler och låt svalna inlindade i bakdukar.

Kommentarer

@tommyh

underbart gott bröd bakas för jämnan

@underbartgott

Ser jättegott ut och med alla dessa goda ingredienser. Skall precis göra detta brödet. Undrar om jag kan göra brödkakor oxå av detta? Kram

@Åsa Lyckman

Jag håller med föregående talare! Riktigt gott bröd! Jag gillar såna här degar som man bara kan röra ihop. Saftigt och gott.

@lennart edvardsson

Måste bara skriva igen, ALLA som smakar på filmjölksbrödet vill ha mer, hmm. Undrar om det var så bra att börja med det, får stå o baka hela tiden, ha ha. Nej, skojar, det gör jag/vi så gärna, än en gång: VILKET GOTT BRÖD. Tack igen. Kunde jag, skulle du få fem poäng till.

@Lena Mattsson

Säger bara en sak SUPERGOTT. Enkelt bröd att baka. Påminner om Högbobrödet som jag lagt in. Kommer att baka detta fler gånger. En 5-a i betyg.

@lennart edvardsson

Vilket bröd, ett stort tackar tackar o fem poäng.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…