Finsk moussaka

Ljuvligt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 lökar
  • 1 msk smör till stekningen
  • 300 g malet kött
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 ½ tsk salt
  • 8-10 kokta potatisar
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 2 dl riven ost
  • Svartpeppar, efter eget tycke
  • Oregano, efter eget tycke
  • Basilika, efter eget tycke

Gör så här

  1. Bryn löken och köttet i smöret. Strö över mjöl och rör om. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, salt, peppar, oregano och basilika. Låt koka ihop i 10 min.
  2. Skala och skiva den kokta potatisen.
  3. Blanda grädden och osten. Varva köttblandingen och potatisen. Häll över gräddblandningen.
  4. Grädda i 250 grader i 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…