Foccacia bakad med cottage cheese

Enkelt att bröd att baka och gott till det du tycker om...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl vatten
  • 3 dl Cottage Cheese
  • 50 g jäst
  • 2 liter mjöl
  • ½ dl olivolja
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • Garnering:
  • Flingsalt
  • Timjan, färsk

Gör så här

  1. Ugn 180 grader.
  2. Blanda alla ingredienser.
  3. Kör i en degblandare 7 minuter tills du har en jämn och blank deg.
  4. Häll degen i en braspanna.
  5. Låt jäsa i 45 minuter.
  6. Grädda i 180° ca 30 minuter.
  7. Strö över flingsalt och timjan eller rosmarin...

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr