Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Värm oatly havredryck till 37 grader.

Lös jästen i lite av drycken. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl, ca 10 minuter. Degen ska vara ganska lös.

Klä en plåt med bakplåtspapper och bred ut degen i en rektangel. Låt jäsa under bakduk i ca 30 minuter.

Skiva löken och fräs den i hälften av oljan tills den blir mjuk utan att den tar färg. Fördela löken och valnötterna ovanpå degen och strö över flingsalt samt droppa på resten av oljan.

Grädda brödet ca 25 minuter. Låt det kallna på galler innan det skärs i rutor.

Liknande recept

@roskerstin

Kuvertbröd med ost och oregano

Superduper goda kuvertbröd som är saftiga och fluffiga. Goda till buffé, sallad, frukost, mellis, ja´ när man blir sugen på en macka.

@irrevirre

Saftigt och enkelt långpannebröd

Mycket gott och enkelt att baka. På bilden har jag strösslat med solrosfrön men de faller av lätt så det är slöseri egentligen.

@eleanor_schweitzmossberg

Godaste Rostbrödet

I vår familj äter vi oftast riktigt grovt hembakat matbröd. Vana vid det vill vi också ha ett mer ”bitigt” rostbröd som ger lite…

@birgerstenemo

Fullkorsbröd på surdeg

Ett mustigt och nyttigt bröd på surdeg med fullkornsmjöl, klippt råg och vetekross. En perfekt bas för ägg- och sillmackorna till nattvickningen, Påsk- eller…