Gör så här

1. Ta ur kärnorna i tomaten och hacka den smått.
2. Hacka plommon,lök och dill.
3. Blanda grönsakerna med rapsolja och balsamvinäger.
4. Lägg getostskivorna på en plåt klädd med oljat bakplåtspapper och sätt in i 225 grader tills det börjar bubbla i osten.
5. Lägg så osten på assietter och skeda över grönsakerna.
6. Servera med vitt rostat bröd till.
7. Garanterat gott!
8. Jag brukar sätta in osten i ugnen strax innan gästerna kommer.