Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 st bröd av franskbröd (tex grekiskt lantbröd)
- 300 g skinka
- 6 msk thai sweet chili sås
- 2 dl 15% crème fraiche
- 2 msk majonäs
- 2 dl ost
Gör så här
- Skär av toppen på hela brödet.
- Gröp ur innanmätet och lägg hälften av det i en skål.
- Strimmla skinkan och lägg i skålen.
- Häll i övriga ingredienser förutom osten.
- Blanda ordentligt.
- Häll fyllningen i det urgröpta brödet.
- Strö över osten.
- Grädda mitt i ugnen i 15 minuter på 200 grader
- Servera sallad till.
Kommentarer
@Björn Boman
Glömde ju berätta att vi ibland köper frallor, de görs ju likadant som våra "badkar" men kallas då "badtunnor"!
@Björn Boman
Kuuuuul, en till variant på våra gamla "badkar" som vi brukar göra. Detta "kar" med skinka, vi har köttfärs, lök och goa kryddor i en svamp eller räkstuvning över och så på med lilla locket innan det skjutsas in i ugnen igen!
@Carina Andersson
Nja, inte nån wow-upplevelse. Vår familj ger en 3:a med ett plus för lättheten.
@Camilla Bengtsson
Jag och sambon tyckte det var gott men barnen delade inte den uppfattningen.
@lefse
En ny favorit till familjen; )
Jag gjorde en pizzadeg och hällde fyllningen på!
@Lotta Joelsson
la pa skivad tomat innan osten, super!!!
@Lotta Joelsson
la pa skivad tomat innan osten, super!!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
