Fruktsallad med krämig och syrlig keso!

Mumma, om man inte vill vara allt för flottig =) Mitt egna påhitt... Hoppas det smakar! Går lika bra att äta utan fruktsallad :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Fruktsallad:
  • 2 Kiwi
  • 1 stort äpple
  • 1 ½ banan
  • 1 apelsin
  • 1 Mango (kan uteslutas)
  • Ev. mer eller mindre frukter. Mixa det du tycker om!
  • Krämen:
  • 2 dl Turkisk yoghurt
  • 1 dl Keso (Naturell)
  • 1 tsk Honung
  • 2 tsk Florsocker
  • 1 tsk Vaniljsocker
  • ½ Citron (ev. lite rivet skal för mer smak)
  • 1 nypa Mandelspån.

Gör så här

  1. Krämen:
  2. Gör såhär:
  3. Blanda ner alla ingredienser i en skål, rör försiktigt så att krämen inte blir blöt och rinnande. (Ska vara ganska fast).
  4. Ös sedan över till en finare skål, om så önskas och toppa med lite mandel spån!
  5. Ät's tillsammans med egenkomponerad fruktsallad!
  6. Sallad:
  7. Skala & hacka frukterna till små tärningar. Blanda i en stor skål och servera med Kesokrämen!

Kommentarer

Kesokrämen uppskattades till mellanmål! Perfekt för att göra frukten lite festligare.
Fräscht och gott alternativ till vispad grädde eller glass. Tog 2 minuter att röra ihop.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr