Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfileer
- 125 g vitlöksost
- 2 msk hackad persilja
- Salt
- Peppar
- 1 msk smör eller margarin
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 1 msk kycklingfond
- 1 msk kinesisk soya
- 8 körsbärstomater
Gör så här
- Skär en fick i var file och fyll denna med en klick ost och lite hackad persilja. Fäst sedan med tandpetare. Krydda på utsidan med salt och peppar.
- Bryn kycklingen på ett järn, i smöret. Lägg dem sedan i en smord form.
- Blanda grädde, fond, soya och resten av osten. Låt koka upp. Häll såsen över kycklingen och skjuts in i ugnen 15 minuter. Ta ut formen, lägg över tomaterna lite si sådär och låt gratängen bli helt klar i ytterligare ca 5 minuter.
- Servera med klyftpotatis samt grönsallad.
Kommentarer
@Emma
Grymt gott!!
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
