Fyllda drottningäpplen

Lagom hårda äpplen är bäst i denna underbart goda efterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 äpplen
  • 2 plattor fryst smördeg
  • 1 äggula + 1 msk vatten till pensling
  • Strösocker
  • Fyllning:
  • 6 msk koncentrerad äppeljuice
  • 6 tsk flytande honung
  • 6 tsk smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200° – 225°.
  2. Skala och kärna ur äpplena men spar en botten i äpplet.
  3. Tina degen lite och kavla ut den på båda leder. Sporra ut centimeterbreda remsor. Linda remsorna tätt runt äpplena och tryck fast dem.
  4. Pensla degen med ägg . Ställ äpplena på plåt med bakpapper.
  5. Tryck ner en liten klick smör i varje äpple, fyll på med honung och äppeljuice.
  6. Grädda mitt i ugnen tills äpplena börjar mjukna. Ta hastigt ut plåten när degen börjar ta färg och strö på lite socker. Grädda klart.
  7. Glass eller vaniljsås till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr