Glutenfri kladdkaka

Även glutenallergiker har rätt att njuta av en god kladdkaka!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 2 dl Risenta rårörsocker
  • 1 dl Risenta majsmjöl
  • 3/4 dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Kokosflingor att "bröa" formen med

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smöra en form med cirka 23 cm i diameter. Bröa med kokosflingor. Smält fettet. Vispa ägg och socker riktigt pösig.
  3. Blanda ner det avsvalnade fettet. Rör om. Blanda majsmjöl, kakao och vaniljsocker. Se till att kakaon är klumpfri. Rör ner mjölblandningen i kaksmeten.
  4. Häll smeten i formen och grädda i cirka 15 minuter, eller tills kakan precis har "stannat".
  5. Låt kakan svalna och stå kallt i minst två timmar innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr