Glutenfri morotssiktkaka

Gott och lättabakat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl finriven morot
  • 2 tsk salt
  • 50 g jäst
  • 4 dl mjölk
  • 50 g margarin
  • 125 g keso
  • 1 ägg
  • 1 msk fiberhusk
  • 1½ tsk brödkryddor
  • 3 dl glutenfri mix m. fibrer
  • 6 dl fin glutenfri mix

Gör så här

  1. Riv morötterna fint och blanda med salt och dra en stund.
  2. Lös upp jästen i 37 gr mjölk + smält margarin.
  3. Tillsätt fiberhusk och låt svälla några minuter. Rör i morötterna, keso, ägg, kryddor samt mjölmixen.
  4. Arbeta degen kraftigt i assistent ca10 min.
  5. Låt jäsa 30 min.
  6. Klicka ut degen på plåt till ca 4 brödkakor (ca 14 cm). Platta till, nagga, och jäs i 30 min.
  7. Grädda i 250 gr 8-10 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr