Gluten/laktosfria äppelmuffins

Här är ett recept för er som inte tål gluten eller laktos.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g margarin (laktosfritt)
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl gluten/laktosfritt mjöl (t ex MixWell)
  • 1-1 1/2 dl äppelmos

Gör så här

  1. Rör margarin + strösocker smidigt, tillsätt ägget + det torra blandat.
  2. Fyll formar till knappt 3/4 och lägg ca 1 tsk äppelmos ovanpå.
  3. Grädda i 200°C 10-15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr