God variant av syltkakor

Med blåbärssylt och citron, bra kombination.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 1 dl socker
  • 4 msk citronsaft, eller mer... beror på hur mycket smak man vill ha
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • ca 4 dl mjöl
  • blåbärssylt

Gör så här

  1. Rör ihop smör och socker.
  2. Tillsätt citronsaft.
  3. Rör ihop 3 dl mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
  4. Blanda i och hacka ihop till en deg.
  5. Tillsätt mer mjöl efter hand. ( Jag vet inte riktigt hur mycket jag tog. )
  6. Forma till små bollar och gör en grop i dem.
  7. Fyll gropen med blåbärssylt.
  8. Ställ in i ugnen 200 grader i ca 10 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr