Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 150 g smör, rumstempererat
- 2 dl strösocker
- 4 ägg
- 2 bananer
- 4 passionsfrukter
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 4 dl vetemjöl
- 100 g mörk choklad, 70%
- Topping:
- 1 dl crème fraiche
- 3 dl florsocker
- Strössel
Gör så här
- Ugn: 200°
- Vispa smör och strösocker luftigt och vitt med elvisp. Tillsätt ett ägg i taget och vispa smeten kraftigt.
- Skala och mosa bananerna. Dela passionsfrukterna och gröp ur kärnorna. Vispa ner i smeten.
- Blanda vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl i en skål och rör ner i smeten. Smält chokladen och rör ner i smeten. Fördela smeten i stora muffinsformar och grädda i mitten av ugnen, ca 20 minuter.
- Blanda crème fraiche med florsocker till en kräm. Bred över muffinsen och strö över strössel.
- Tips!
- Bryt chokladen i bitar och smält den i en tallrik i mikron, ca 2 minuter på högsta effekt eller i en skål över kokande vatten i en kastrull.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
