Granatäppelsylt

Läcker sylt med hallon och granater.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 granatäpplen
  • 1 citron
  • 1 syrligt grönt matäpple
  • 100 g hallon
  • 0,6 kg socker

Gör så här

  1. Dela granatäpplena, pressa saften och kärnorna ner i en kastrull. Plocka bort de vita hinnorna. Pressa citronsaften över.
  2. Skala äpplet och skär det i små tärningar.
  3. Tillsätt äpplet och hallonen i kastrullen och låt koka i ca 5 minuter.
  4. Tillsätt sockret och koka 15-20 minuter tills kärnorna börjar bli genomskinliga.
  5. Skumma väl under kokningen tills sylten blir helt klar.
  6. Häll upp en tsk sylt på en assiett och se om den stelnar. Gör den det är den klar och ska hällas upp på varma glasburkar.
  7. Skruva på locket och förvara gärna burkarna upp och ner för då kommer det inte in någon luft i dem.

Kommentarer

hej undrar bara hur länge en sylt kan hålla i kylen innan den blir dålig???? mvh lippo
Mums dettta måste jag bara prova, jag får byta ut sockret men det ska nog gå bra, jag bara älskar granatäpplen mmmmm. Tackar så mycket för receptet

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr