Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 pkt Scan Andouille à 260 g
- 1 baguette
- Ravigottröra:
- 2 kokta ägg hackade
- 1 msk kapris
- 2 msk hackade syltlökar
- 1 msk hackad bladpersilja
- 1 msk hackad ansjovis
- 1 dl lätt crème fraiche
Gör så här
- Blanda ingredienserna till ravigottröran i en skål.
- Smaksätt med salt och peppar.
- Skär baguetten i 5 bitar. Dela varje brödbit utan att skära helt igenom.
- Värm gärna bröden i ugn eller på grillen.
- Grilla korvarna i några minuter.
- Lägg dem i bröden och servera med ravigottröra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
