Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Grön sparris med tryffelpecorino
Har ej provat men ska göra det i helgen. Den ser så smarrig ut i tidningen.
Ingredienser
- 500 g grön sparris
- 2 msk olivolja
- 50 g lagrad tryffelpecorino
- 2 krm nymald svartpeppar
- 2-3 droppar tryffelolja
Gör så här
- Koka sparrisen ca 4 minuter i lättsaltat vatten.
- Häll av vattnet. Skölj sparrisen i kallt vatten så kokningen avstannar. Låt rinna av.
- Grilla den runt om i grillpanna eller på grillen.
- Lägg upp sparrisen på ett fat.
- Ringla över olivolja och hyvla över tryffelpecorino.
- Mal över svartpeppar. Smaken av tryffel kan förstarkas med några droppar tryffelolja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
