Grönsakslåda vegetarisk

Vitlöksklyftor i chilimarinad finns färdiga att köpa i butiken

Grönsaker Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 palsternacka
4 potatisar
2 morötter
250 g squash
2 ½ dl crème fraiche med bearnaisesmak
2 dl matlagningsgrädde
50 g vitlöksklyftor i chilimarinad
Mâchesallad
Salt
Peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Skala rotfrukterna och squash och skär i tunna stavar. Fördela i en smord ugnsform. Krydda med salt och peppar. Vispa samman crème fraiche och grädden och häll över. Grädda mitt i ugnen 30 minuter tills rotfrukterna mjuknat. Fördela vitlöken över. Garnera med sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…