Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul paprika
- ca 300 g röda linser
- 250 g wokgrönsaker, 1 påse wokmix
- 3 dl fullkornsris
- 7 dl grönsaksbuljong
- 1 dl créme fraiche
- svartpeppar
- en klick smör
Gör så här
- Tillaga linserna enligt anvisning.
- Häll alla grönsakerna i en wokpanna och stek dem i smör i en wokpanna.
- Rör ner riset och häll på hälften av buljongen.
- Låt riset suga upp vätskan och tillsätt sedan resten av buljongen.
- Koka riset i 18 minuter.
- Rör ner linserna, ost och créme fraiche.
- Krydda med svartpeppar.
- Servera till fisk, kött eller fågel
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
