Gudruns mjuka tunnbröd

Riktigt, riktigt gott bröd! Fungerar utmärkt att äta till frukosten osv. Detta brödet gjorde alltid jag och min pappa när jag var mindre. Tar faktiskt ganska lång tid, men beroende på personstyrka och antal plattor så kan det gå undan. Och det är verkligen värt det. Receptet kommer ursprungligen från en bakbok av ICAs förlag. Väl värt lite möda, det enda som kan anses som lite jobbigt är att stå och grädda alla. Saftigt och gott bröd som nästan är lite sött i smaken, helt underbart gott. Liknar polarkaka och hönökaka i smaken. När jag bakar detta nu, och huset luktar nybakat bröd, så tycker jag att jag känner en liten söt doft av smör. Trots att ingen smakat än. Men det är bara alla minnen som kommit tillbaka, när alla i familjen slängde i sig nybakat bröd med smör på. Denna doften associerar jag med smör, haha.