Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Gulasch a la Michel
Mustig, härlig köttgryta med paprika. Perfekt höstmat som praktiskt taget sköter sig själv på spisen!
Ingredienser
- 500 g nötgrytbitar (av t ex fransyska)
- 1 tsk matolja
- 2 gula lökar
- 1 vitlöksklyfta
- 1 buljongtärning
- 2 krm mejram
- 1 krm kummin (mald)
- ½ dl paprikapulver
- ½ dl tomatpuré el ketchup
- 4 dl vatten
- Salt
- Peppar
- Ev maizena
Gör så här
- Bryn 2 x 2 cm stora kuber av köttet i lite olja i en stor gryta, gärna gjutjärn.
- Hacka löken grovt och tillsätt den, tillsammans med den pressade vitlöksklyftan, buljongtärningen, kryddorna och tomatpurén.
- Tillsätt vattnet och låt sjuda i ca 1 h och 15 min, eller tills köttet är mört.
- Salta och peppra efter smak.
- Red ev såsen med maizena.
- Servera gulaschen med kokt potatis och gärna en bönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
