Gunnebodrömmar

De här frasiga drömmarna serverar man alltid på 1700-talsslottet Gunnebo, utanför Göteborg. Ibland hackar man ner citronmeliss i smeten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör, rumsvarmt
  • ½ dl matolja, neutral smak
  • 1 ½ dl finkornigt strösocker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk hjorthornssalt
  • ½ dl ca, en knippe citronmelissblad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150°.
  2. Rör smör, olja och socker vitt och fluffigt.
  3. Blanda mjöl, vaniljsocker och hjorthornssalt och blanda ner det i smöret.
  4. Hacka citronmelissbladen och vänd ner dem i smeten.
  5. Rulla till små bollar och lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt.
  6. Grädda i ugnen 12-15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr