Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 175 g Müsli havre crunchy
- 50 g Milda mat & bak margarin
- Fyllning:
- 300 g Creme bonjour naturelle
- 1 dl florsocker, 60 g
- 2 dl blåbär, 100 g
- ½ dl hallonsylt
- 1 tsk finrivet limeskal
- 1 dl naturell yoghurt
- 4 gelatinblad
- 4 äggvitor
- 2 dl Milda Mat & Visp 26%
- Gelé:
- 3½ dl blåbärssoppa
- 5 gelatinblad
- Topping/Garnering:
- Blåbär
- Mynta
Gör så här
- Botten:
- Smält margarinet i en kastrull, mixa gärna muslin lite lätt i en matberedare och slå över det smälta margarinet. Applicera blandningen i en springform 26cm form med löstagbar kant och ställ kallt.
- Fyllningen:
- Vispa samman färskosten och florsocker med hjälp av en elvisp, mosa blåbär med hallonsylten och rör ner i ostmassan.
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
- Vispa äggvitorna till ett hård skum och vänd ner i ostmassan.
- Värm försiktigt yoghurten och rör ner gelatinbladen tills de har smält, rör ner i ostmassan.
- Vispa grädden till fluffig konsistens, och vänd ner i ostmassan.
- Häll fyllningen i formen och täck med plastfolie. Låt stela i kylen minst 4 timmar.
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten för gelén.
- Värm upp blåbärssoppa och rör ner gelatinbladen, låt svalna något innan den slås över på den stelnande cheesecaken.
- Skär ut i snibbar garnera med blåbär och mynta, servera...
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
