Hallon- och chokladscones

Mums va gott. Snåla inte med hallon och choklad. Ha koll på dem i ugnen, får inte bli för torra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 0.25 tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 0.5 dl råsocker
  • 70 g kallt smör
  • 1 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 70 g hackad choklad
  • 75 g frysta hallon
  • Vispat ägg till pensling
  • Råsocker till pensling

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver, socker i en bunke.Tillför smöret. Vispa ägg och mjölk och hacka chokladen i små bitar. Blanda vätskan och chokladen i de torra ingredienserna till en deg. Blanda försiktigt i de frysta hallonen utan att de går sönder. Rulla små bollar av degen, platta till och lägg på bakplåt. Pensla ägg och strö över lite råsocker. Bakas i ugn 250 grader till gyllene färg, cirka 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr