Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl grädde
- Ca 1/2 l hallon
- 1/2-1 dl socker
- 4 gelatinblad blötlagda i kallt vatten
- Garnering:
- Hallon
- Citronmeliss
- Ev vispad grädde
Gör så här
- Kör hallonen i matberedare eller mixer. Vill du ha bort kärnorna får du pressa purén genom en sil. Det ska bli ca 2 dl puré.
- Vispa grädden till skum och blanda i hallonpurén. Blanda även i socker efter smak.
- Krama ur gelatinet och smält det på svag värme. Vispa ner det i hallongrädden.
- Häll smeten i en skål att servera ur eller en form om du vill stjälpa upp moussen. Ställ kallt några timmar eller över natten.
- Stjälp upp moussen eller garnera den i skålen med hallon och citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
