Hallonost med pinjenötter

Ljuvlig kombination. Krispiga pinjenötter blir pricken över i !

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ dl pinjenötter
  • 200 g Philadelphiaost eller annan färskost
  • 2 msk florsocker
  • 75 g färska hallon (1½ dl)

Gör så här

  1. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna på medelvärme. Vicka på stekpannan med jämna mellanrum så de blir jämnrostade och får lätt gyllenbrun färg. Ställ åt sidan.
  2. Blanda samman färskost, florsocker och pinjenötter.
  3. Spara gärna några nötter till garnering
  4. Spara några hallon till garnering och vänd varsamt ner resten av hallonen i osten så att de inte går sönder alltför mycket utan bara slarvigt fördelas i osten.
  5. Garnera gärna osten med några sparade hallon och pinjenötter.
  6. Servera till kex eller skorpor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr