Hallonrutor med havreströssel

God kaka, har även provat med lingonsylt och det gick lika bra det, lite syrligare bara.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1 msk bakpulver
  • 150 g rumsvarmt margarin eller smör
  • 1 st ägg
  • 2 dl hallonsylt, eller lingonsylt
  • Strössel:
  • 1 1/2 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 g smält margarin eller smör

Gör så här

  1. Blanda mjölet, sockret och bakpulvret i en bunke. Finfördela matfettet i detta. Tillsätt ägget. Blanda alltsammans.
  2. Tryck ut degen i en smord liten långpanna, ca 20x30 cm. Fördela hallonsylten över degen.
  3. Blanda havregryn, socker och vaniljsocker till strösslet. Smält matfettet och häll över det. Rör om väl. Bred havregrynsmassan över sylten.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min i 200 grader.
  5. Låt kakan svalna. Skär kakan i rutor.

Kommentarer

Suppergoda var dom kommer att baka dom fler gånger.
Jättegoda! Särskillt när de svalnat ordentligt. De får en 4 av 5 möjliga Tack!
Supergoda, de smälter i munnen!
Jättegoda!!! Fast jag ska prova med jordgubbssylt nästa gång...
mycket godare med lingonsylt!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr