Hallonrutor med kardemummakrisp

God smak av kardemumma. Serverad med vispad grädde eller vaniljsås blir det en god efterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 3/4 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • Kardemummakrisp:
  • 2 dl vetemjöl
  • ½ dl strösocker
  • 1 ½ tsk vaniljsocker
  • 1 tsk kardemumma
  • 75 g smör
  • 4-5 dl hallon
  • 2 tsk potatismjöl

Gör så här

  1. Börja med att hacka ihop ingredienserna till krispet till en smulig massa och ställ det kallt.
  2. Smält smöret och tillsätt mjölken, vispa ägg och socker poröst. Sikta ner de torra ingredienserna och tillsätt smör- och mjölkblandningen. Rör smeten slät, vispa inte!
  3. Häll smeten i en liten, smord och bröad långpanna, ca 22 x 32 cm. Blanda hallon och potatismjöl och strö det tillsammans med kardemummakrispet över.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen, 175º i ca 25-30 minuter.

Kommentarer

Gjorde den i dag, riktigt gott! Ska testa i morgon på Amerikanska blåbär :)
Bakade denna kaka idag, jag stansade ut hjärtan och pudrade dem med florsocker, serverade vaniljsås till......Hela familjen var här och det var alldeles tyst när alla mumsade, ett mkt bra betyg.....Denna kaka kommer att bakas många ggr hos oss....Tack för ett jättebra recept och gott framförallt, det blir givetvis en 5:a/Kramar Linda
Kanonrecept! Lätt och relativt snabbt, mycket gott! Jag gav det 5 stjärnor! :)
har detta recept sedan tidigare. Men vill bara tala om hur god den är.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr