Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 20 portionsformar i aluminium
- Pajdeg:
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 2 msk strösocker
- 50 g sötmandel, skållad
- 150 g smör
- 1 ägg
- Fyllning:
- 3 dl turkisk yoghurt
- 1 citron, rivet skal
- 250 g hallon
- Mynta
Gör så här
- Ugn: 225 C
- Lägg vetemjöl, strösocker, mandel, smör och ägg i matberedaren med kniven monterad. Mixa samman tills en boll bildas.
- Dela degen i 20 bitar. Tryck ut degbitarna i formarna och ställ dem i kylen 1 timme. Nagga bottnarna med gaffel och grädda dem, ca 10 minuter. Låt dem svalna på galler.
- Blanda yoghurt och citronskal och lägg i formarna. Lägg hallonen ovanpå. Garnera med mynta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
