Havrekakor med chokladbitar

Havre och choklad. MUMS!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 115 g smör
  • 1 1/4 dl farinsocker
  • 1 ägg
  • 2 1/2 dl havregryn
  • 1 msk mjök
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 msk kakaopulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 175 g mörk blockchoklad, bruten i bitar
  • 175 g mjölkchoklad, bruten i bitar

Gör så här

  1. Häll smör och socker i en skål och vispa blandningen lätt och luftig. Vispa i ägget och tillsätt därefter havregyn, mjölk och vaniljextrakt. Vispa tills smeten är väl blandad. Sikta mjöl, kakaopulver och bakpulver i kaksmeten och blanda. Rör ner chokladbitarna.
  2. Lägg ut matskedar av kaksmeten på 2 bakplåtskläddaplåtar och platta till smeten lite med en gaffel. Grädda i 180 grader i 15 minuter eller tills kakorna höjt sig lite och är fasta. Låt dem ligga och svalna på plåtarna i 2 minuter och lyft sedan över dem till ett galler för att svalna.

Kommentarer

Supergoda!!!! Fast jag hade bara 175g ljus blockchoklad som jag grovhackade och hade i. Och så tog jag vanligt strösocker. Gick kanon ändå.
Mums. Enkla och goda kakor.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr