Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl majsmjöl
- 1 tsk salt
- 3 dl vatten
Gör så här
- Blanda majsmjöl och salt i en skål.
- Tillsätt först 2,5 dl av vattnet, lite i taget under omrörning.
- Knåda degen och tillsätt mer vatten matskedsvis tills degen blivit smidig.
- Dela degen i 14 bitar.
- Kavla ut varje bit mellan bakplåtspapper till en tunn rund kaka ca 14 cm i diameter.
- Grädda i varm stekpanna utan fett 1-2 minuter tills det bildas gyllene fläckar på stekytan, vänd och grädda andra sidan 1-1,5 minut.
- Lägg dem i folie för att hindra förtorkning.
Kommentarer
@Matilda Hildingsson
Jag år inte till det. Vätskan liksom ångar bort på ovansidan innan det blir ngn stekyta på undersidan, och översidan blir "knaprig"
Har provat med lite olika temperaturer på plattan. Några tips??
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
