Hjärt-frallor

Supergoda och saftiga små frallor, formade som hjärtan. Använde mig utav receptet och bakade till systerns möhippa och de var mycket uppskattade! Om inte annat så är det ett perfekt recept till alla hjärtans dag, om man klarar av att vänta förstås :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8,5 dl vetemjöl (½ dl till utbakning)
  • 2 tsk honung
  • 1 tsk salt
  • 100 g smör, kallt
  • 25 g jäst
  • 3 dl mjölk, kall
  • Pensling och dekoration:
  • Ägg, uppvispade
  • Sesamfrön

Gör så här

  1. OBS! Ugnen ska vara på 250 ºc
  2. Blanda 8 dl mjöl, honung, salt, smör och jäst i skålen till matberedaren med plastkniven, till en smulig massa.
  3. Kavla ut degen till en tjock platta och ta ut hjärtbröd med ett mått. Lägg bröden på en plåt med bakplåtpapper. Täck över och ställ in plåten i kylen i 8-12 timmar.
  4. Låt bullarna stå i rumsvärme medan ugnen värms upp. Pensla bullarna med ägg och strö över sesamfrön. Grädda i mitten av ugnen, ca 8 minuter. Servera bröden varma till maten.

Kommentarer

Jättegoda! Överraskade morbror på hans 40-års kalas med dessa och alla gästerna var mycket nöjda.
Jättegoa! <3
Går det bra att frysa in? tänkte ha dem till min sons dop och det vore skönt att kunna förbereda dem
Jättegoda! :) :) :) Som min körs värdinna bakade jag dessa när vi firade vår förlovning med vår fästmanskör. :) Därför passade hjärtformningen perfekt! Alla tyckte de var supergoda! De tog slut direkt. :)
Mjölken har jag missat.. den ska i med allt det andra :) Lycka till!
Jag undrar oxå när mjölken ska i...?
Fanstastiskt goda! Vilken dröm med varma frallor till frukost. Lätta att göra men ändå fina! Detta får bli en tradition på Alla Hjärtans Dag!
Blev dom rosa eller ser det bara ut som det? Tänkte baka till alla hjärtans dag, och funderade på att ha i lite karamellfärg annars.
Kanongoda frallor gjorde succe
du glömde mjölken i tillredningen? när ska den i?
Kanongoda, jag använde vetemjöl special till dom och dom blev väldig fina och goda. Så nu ska vi baka många till vårt bröllop. Tack för receptet.
Såå fina dessa ser ut! Naaaw...*L* Ska baka dem med solroskärnor i. :p Tack för receptet! Återkommer när de har blivit gjorda och smakade av. :) Kram//Marita
Oh vad fina :) Vill gärna prova att baka dem! Går det att blanda i solroskärnor tro??

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr