Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pannacotta:
- 3 blad gelantin
- Milda Mini Mat 7%
- 1 dl hjortronsylt
- 3 dl turkisk yoghurt
- 0,5 dl socker
- Gelé:
- 2 blad gelantin
- 1 dl socker
- 200 g hallon
Gör så här
- Pannacotta:
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp Milda Mini Mat med socker.
- Krama ur gelatinbladen och smält i grädden. Häll grädden över hjortronsylten och yoghurten, blanda och portionera i glas, ställ kallt ett par timmar.
- Gelé:
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
- Smält sockret gyllenbrunt, häll på hallonen och sänk värmen, låt sockret lösa upp sig.
- Krama ur gelatinen och blanda med hallonen, sila i finmaskig sil och häll försiktigt över
- pannacottorna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
