Holländsk rispudding

Smakar som risifrutti

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl grötris
  • 3 dl vatten
  • 7-8 dl mjölk
  • ½ tsk salt
  • 1½ dl grädde
  • 2 msk florsocker
  • 2-3 tsk vaniljsocker
  • 5 gelatinblad

Gör så här

  1. Häll grötris, vatten och salt i en kastrull.
  2. Koka upp och låt koka på svag värme under lock i ca 10 minuter.
  3. Tillsätt mjölken och rör om.
  4. Koka upp igen och låt koka på svag värme ca 40 minuter.
  5. Låt gröten svalna och ställ den att bli kall i kylen.
  6. Vispa grädden och blanda den i den kalla gröten tillsammans med florsocker och vaniljsocker.
  7. Blötlägg gelatinbladen, smält dem och tillsätt i gröten under kraftig omrörning.
  8. Häll över massan i vattensköljda formar och kyl tills massan stelnar.
  9. Stjälp upp på fat och servera med sylt eller bärsås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr