Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 äggvitor
- 2½ dl socker
- 4 dl riven mandel (ca 150g)
- Rispapper
- 250 g mörk choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 180°.
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner sockret och den rivna mandeln.
- Häll smeten i en spritspåse med stor pip i.
- Täck 2 ugnsplåtar med rispapper och spritsa avlånga kakor, 7-8 cm långa.
- Lämna några centimeter i utrymme mellan kakorna på plåten.
- Grädda i ugnen 15-20 minuter, tills kakorna fått färg.
- Tag bort överflödigt rispapper från kakornas kanter och sätt dem på ett galler för att låta dem kallna.
- Smält chokladen i ett vattenbad och doppa bottnen på varje kaka i chokladen. Lägg kakorna på ett bakplåtspapper och låt chokladen stelna.
- Ringla resten av den smälta chokladen över kakorna och låt det stelna innan de serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
