Honey BBQ Wings

Ingredienser för en amerikansk portion (eller 6 svenska portioner)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 koppar Bullseye BBQ sås (Finns på Gray’s )
  • 3/4 kopp honung
  • 1 kopp vetemjöl (eller majsmjöl)
  • 1/2 kopp ströbröd
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 20 st kycklingvingar (små) (pröva även med kycklingklubbor)

Gör så här

  1. 1. Blanda mjöl, ströbröd, salt och svartpepparn i en stor skål.
  2. 2. Pensla över mjölmixen på kycklingen och låt sedan stå i kylskåp ca en timme. Pensla resten av mixen på kycklingen innan tillagningen.
  3. 3. Hetta upp BBQ-såsen och honungen i en gryta. Sänk värmen så det puttrar lite lätt när såsen väl har blivit varm.
  4. 4. Värm upp olja i en kastrull/fritös.
  5. 5. Fritera kycklingen ca 10 delar åt gången.
  6. 6. Lägg upp kycklingdelarna på ett bakgaller och låt oljan rinna av
  7. 7. Lägg kycklingen i en skål och blanda ihop med BBQ-såsen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges bäst prisatta Chianti! 1L för 99 kr
99 kr