Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 2 ½ dl råsocker
- 2 ägg
- 1 apelsin
- 4 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 3 dl naturell yoghurt
- Till formen:
- Smör
- 2 msk ströbröd
- 2 tsk malen kardemumma
- Fyllning:
- 3 msk honung
- 3 msk smör
- 2 tsk stött / malen kardemumma
- Garnering:
- 4 dl florsocker
- Ca 3 msk pressad apelsin
- 100 g syltade apelsinskal
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj en liten långpanna, ca 20x30 cm. Strö den med en blandning av ströbröd och kardemumma.
- Rör smör och socker poröst. Rör ner ett ägg i taget. Riv och blanda ner apelsinskalet.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt. Rör ner detta omväxlande med yoghurt.
- Bred ut hälften av smeten i långpannan.
- Fyllning:
- Blanda samman alla ingredienserna i en kastrull, koka upp och låt sjuda några minuter.
- Ringla fyllningen över smeten i formen, fördela resten av smeten ovanpå.
- Grädda i nedra delen av ugnen 35-40 minuter. Känn efter med en sticka att kakan är torr inuti.
- Låt svalna. Frys utan garnering.
- Garnering:
- Rör ut florsockret med pressad apelsin. Skär kakan i portionsbitar. Bred ur glasyren och garnera med apelsinskal. Låt stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
