Hummus

Ett mycket gott recept på hummus.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket kikärtor (ex. ZETA)
  • 3 msk fin olivolja
  • 1-2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 tsk mald spiskummin
  • Några blad färsk persilja
  • Saft av 1/2 - 1 citron
  • 1 krm kajenpeppar
  • Flingsalt
  • 1/3 tsk paprikapulver

Gör så här

  1. Spola av kikärtorna och mixa tillsammans med olivoljan till en jämn "smet".
  2. Blanda i vitlök och spiskummin och persilja.
  3. Smaka av med citronsaft, salt och kajenpeppar.
  4. Häll upp kikärtsröran i en skol och pudra över lite paprikapulver.

Kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr