Humus (vegetarisk, glutenfri, laktosfri)

Avnjut som pålägg på färskt bröd eller ha som tillbehör till plockmat. jag har använt kikärtor på burk (Zeta), men de kan såklart kokas själv också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kikärtor (1 burk)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk jordnötssmör
  • 3 msk olivolja
  • 1 krm chilikrydda
  • 1/2 pressad citron
  • 1 tsk salt
  • 1/2-1 dl sesamfrön

Gör så här

  1. Rosta sesamfröna i 1 msk av olivoljan. Mixa sedan övriga ingredienser med t ex en stavmixer. Förvaras i kyl.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr