Idas amerikanska bananpannkakor med vanilj

Riktigt fluffiga och supergoda pannkakor av amerikansk modell. Bananen ger pannkakorna extra saftighet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk salt
  • 2 ägg
  • 5 dl mjölk
  • 4 msk smör
  • 1 banan

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser.
  2. Smält smöret och blanda det med ägg och mjölk och häll sedan ner blandningen i de torra ingredienserna.
  3. Rör till en jämn smet utan mjölklumpar.
  4. Mosa ca ¾ av bananen ordentligt och blanda ut jämnt i smeten, hacka resterande del av bananen och häll ner i blandningen och rör om.
  5. Grädda pannkakor tills de fått fin färg. Pannkakorna ska inte vara lika stora som "vanliga" i diameter, ungefär 3/4 dl smet brukar vara lagom.
  6. Servera med tex Lönnsirap, Glass eller Vispgrädde, eller varför inte allt på en gång!
  7. Smaklig måltid!

Kommentarer

Dessa pannkakor är något som jag lagar när jag ska lyxa till frukosten. Supergoda! Tack för ett fantastiskt recept!
De har blivit barnens och deras kompisars favorit. Super gott!
Jättegoda! Gick hem hos barnen och mig =)
Vilket kanonrecept! Använde tidigare ett recept ur en amerikansk kokbok, men jag måste verkligen säga att dessa blev så mycket bättre! Skippade bananen och använde några matskedar jordnötssmör istället - sambon blev mer än nöjd! Tack! =)
Supergoda en klar 5:a :) Tackar!
Hej och tack för mycket goda pancakes, precis som på IHOP i USA. Detta recept var absolut till mycket nöje, tack. Paeran.
Jättegoda pannkakor! Mäktiga! Jag tog två bananer, så för mig smakade det banan. Men nästa gång kommer jag nog använda tre. Den tredje bananen skivar jag, för det var jättegott när man kände bananskivorna i pannkakan. Jag serverade med blåbär och en gräddklick - som brunch.
De här pannkakorna är verkligen en hit (nästan godare än min mammas som kommer från Kanada). Bananen hjälper verkligen mot torrheten, man märker knappt smaken om man inte skulle tycka om banan. Har inte provat med det här receptet än, men att tillsätta blåbär i smeten brukar inte vara dumt!
Verkligen supergoda pannkakor! Jag skippade dock bananen. Detta recept ska jag spara länge!
Hur goda som helst!! Först gräddade jag bara halva smeten på högsta värmen då blev dom inge bra, men när jag gjorde den andra halvan hade jag lägre temp, då blev dom jätte bra och goda, tack för ett bra recept :)
Pannkakorna var jättegoda! Tack för receptet! Maxxa
Dessa var verkligen jätte goda! Har redan gett receptet till hela familjen :) Jag serverade dem med sirap, glass & skivad banan
Suveränt goda pannkakor men nästa gång tar jag nog en banan till för det smakade inte banan.
Detta kommer nog att smaka gott som dessert tror jag. Ska absolut prova det framöver.Tusen tack//Backamona

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr