Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Järpar i vinsås
Servera gärna basmatiris och en sallad till dessa köttbullar
Ingredienser
- 1 ägg
- 700 g köttfärs
- 7 skivor vitt bröd
- 3 pressade vitlöksklyftor
- 1 tsk rosmarin
- 2-3 dl vin, rött eller vitt
- 1 burk krossade tomater
- 1-2 dl olja
- Margarin
- Salt
- Peppar
- Vetemjöl
Gör så här
- Låt brödet ligga i vatten en stund. Krama sedan ur brödmasssan ordentligt. Blanda massan med köttfärsen och tillsätt vitlök, rosmarin och ägg. Salta och peppra.
- Forma ovala köttbullar som du doppar i mjöl och steker i mycket olja och margarin. Lägg sedan upp dem på ett fat. Häll tomater och vin i stekpannan och låt puttra 5 minuter. Salta och peppra såsen, lägg sedan i köttbullarna och låt puttra ytterligare 10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat