Jordärtskocksgratäng

Sätt fram på julbordet. En enkel och läcker gratäng med jordärtskockor och riven västerbottensost.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g jordärtskockor
  • 1 gul lök
  • Salt
  • Peppar
  • 1 påse riven västerbottensost, 150 g
  • 1 dl mjölk
  • Ca 2-3 dl vispgrädde
  • Garnera med:
  • Persilja

Gör så här

  1. Ugn: 225º.
  2. Skala och skiva jordärtskockor och lök och varva dem i en ugnsfast form. Krydda mellan lagren och strö ost mellan.
  3. Häll på mjölk och hälften av grädden och baka i 30 minuter. Häll på resten av grädden och baka i ca 15 minuter till, tills gratängen är klar.
  4. Garnera med persilja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr