Jordgubbspaj

Ett nytänkande recept av den klassiska jordgubbspajen! Serveras med vaniljsås alt. glass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ dl havregryn
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 150 g margarin
  • 2 msk socker
  • 1 ½ msk potatismjöl
  • 300 g jordgubbar
  • 3 rutor mörk blockchoklad
  • 1 msk margarin till att smörja formen med

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnssäker pajform. Blanda havregryn, vetemjöl och socker. Tärna margarinet och blanda ihop med de torra ingridienserna. Arbeta ihop till en fin deg.
  2. Skölj och noppa jordgubbarna och skär de sedan i mynt. Lägg jordgubbsmyten i pajformen så att de täcker botten. Strö potatismjöl över jordgubbarna. Hyvla hälften av blockchokladen över jordgubbarna. Fördela hälften av pajdegen över jordgubbarna. Gör ett nytt lager av jordgubbsmynt. Strö potatismjöl över. Hyvla blockchoklad över jordgubbarna. Fördela resten av pajdegen över jordgubbarna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr