Jordgubbstårta på maräng och nötbotten

Denna tårta är glutenfri och innehåller inte så mycket socker. De nyttiga nötterna hjälper till att hålla GI-värdet inom ramarna. Visste du att jordgubbar är en utmärkt järnkälla?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl Risenta cashewnötter
  • 1 dl Risenta valnötter
  • 3 äggvitor
  • 1 dl Risenta rårörsocker
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 liter jordgubbar
  • Citronmeliss

Gör så här

  1. Botten
  2. Sätt ugnen på 175 grader. Rita på ett bakplåtspapper en cirkel, cirka 20 cm i diameter. Mixa nötterna grovt i matberedare med kniv.
  3. Vispa äggvitor till en hård smet, det ska gå att vända upp och ned på bunken! Blanda ner nötterna och socker . Bred ut smeten i cirkeln.
  4. Grädda i mitten av ugnen cirkaa 20 minuter. Lossa bottnen när den kallnat.
  5. Vispa grädden lätt och bre den över bottnen. Garnera tårtan med jordgubbar och citronmeliss.

Kommentarer

letat efter detta recept ett tag, Tack :D Supergod, enkel o lätt me goda Gi värden.
Denna tårta är helt underbart god! Och väldigt enkel att göra!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr