@mrsc

Jordnötsflarn

Jordnötter är gott och de här kakorna är väldigt goda och lättbakade.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

200 g margarin
2 dl strösocker
2 dl havregryn
2 dl salta jordnötter, hackade
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl, 180 g
Garnering:
50 - 75 g mörk choklad

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.
Rör matfett och socker pösigt. Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop till en deg.
Forma till kulor och lägg över på två plåtar klädda med bakplåtspapper. Lägg kulorna med ordentligt med mellanrum eftersom de flyter ut.
Grädda mitt i ugnen 16 - 18 minuter.
Smält chokladen över vattenbad på spisen. När kakorna svalnat ringlar man chokladen över kakorna med hjälp av en gaffel eller kniv.
Doppa bara udden av kniven eller gaffeln i den smälta chokladen och ringla den sedan tunt över kakorna.

Kommentarer

@lena sjögren

Ett enkelt o smarrigt recept! Tar typ 5 min att slänga ihop;)

@Lena Mattsson

Dom blev jättegoda, provsmaka innan jag satte på choklad. Blir till att baka fler innan tisdag då det är födelsedagskalas här' Betyget blir en 5:a från mig. Lena