Julgröt på mitt vis

Här ska man inte röra i gröten under koktiden och för det mesta lyckas det utan att brännas vid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl vatten
  • 3 dl risgryn
  • 1 1/2 l mjölk
  • 2 tsk salt
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Smörj en tjockbottnad kastrull med smöret.
  2. Häll risgrynen ovanpå smöret.
  3. Koka upp vattnet i en annan kastrull och slå det kokande över risgrynen. Låt allt koka under lock i ca 10 minuter.
  4. Häll på mjölken utan omrörning och låt gröten koka upp igen.
  5. Låt den stå och svälla färdigt på mycket svag värme under lock i ca 30 minuter. Rör inte i den.
  6. Nu är gröten färdig och du kan röra om och tillsätta saltet.
  7. Servera med kanel och socker, mjölk eller saftsoppa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@nenabirk

Saffransgröt

Passar lika bra som frukost som till efterrätt! Serveras gröten som efterrätt räcker den till två personer.

@biinii

Barngröt från 4 månader

Järnrik barngröt som dessutom är hemlagad! Portionsstorleken är individuell för varje barn. Till 1 msk havregryn är det 2 msk vatten. Vill man så…

@anderstam

Lingonäppelgröt

Jag älskar mannagrynsgröt och äter ofta med olika tillbehör. Här gjorde jag gröten med tillbehören som innehåll istället. Allt det goda på en gång…

@anderstam

Glad mage gröt

En härligt god gröt som mättar länge. Kräver lite hoprörning kvällen före frukost, men sen är det klart på 10 minuter. Ev. överbliven gröt…