anderstam

326 recept

Recept av @anderstam

@anderstam

Ölkokt selleris

Ett mycket smakfullt och lättlagat ris, som passar till det mesta. Kära hustrun var lite tveksam till idén, men ändrade sig blixtsnabbt efter första…

@anderstam

O`boybröd i bakmaskin

Ett kul bröd som jag hittade på till ett barnkalas där jag även skulle servera ostsmörgåsar. Brödet blev mycket uppskattat av alla kalasdeltagarna. Gör…

@anderstam

Ölinkokt köttfärssås

En nytt alternativ på köttfärssås till spagettin som helst bör göras på nötfärs. Ölen som kokats in och reducerats bort gav ihop med grädden…

@anderstam

Pepparkakskavring

Brödet har en lätt smak liknande de mjuka Skånepepparkakorna. Passar bra till ostbrickans ädelost eller gorgonzola. Lika bra passar den till frukostens ostmackor.

@anderstam

Prästkavring

En mycket lyckad 3-enighet av prästost, Turkisk yoghurt och koriander. Gjorde att kavringen knappt behöver något mer pålägg än lite smör.

@anderstam

Citronpepparkaka

En mycket saftig kaka med lite roligt utseende på skivorna. Den friska citronsmaken passade utmärkt ihop med pepparkakorna. För att använda en gammal läskedrycksreklam…