Julig smördegstarte

Lätt att göra och julfestlig att äta. Ett grönt alternativ eller helt enkelt ett gott tillbehör.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ark smördeg, 10 x 30 cm
  • 1 ägg, lätt vispat
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 msk sirap
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 rödlök, klyftad
  • 1 gul lök, klyftad
  • ½ purjolök, klyftad
  • 50 g julost, riven

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Lägg ut smördegsarken på plåt med bakplåtspapper, låt tina helt. Pensla med ägg.
  3. Blanda ihop oljan, senapen, sirapen och kardemumman, smaka av med salt och peppar, vänd i löksorterna. Fördela sedan på smördegsarken. Strö över osten.
  4. Grädda i ugn tills de fått fin färg, ca 10–15 minuter.
  5. Servera varm eller kall, gärna med fänkål- och äppelsallad.
  6. 10 bufféportioner.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr