Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 ägg
- 4 dl socker
- 2 dl vatten
- 300 g smör el margarin
- 4 ½ dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 7 msk kakao
- Glasyr:
- 100 g smör
- 2 dl mellangrädde
- 4 msk socker
- 2 tsk vetemjöl
- 2 msk kakao
- 2 dl kokos
- Ca 50 g blockchoklad hackad
Gör så här
- Vispa ägg och socker riktigt ljus och pösigt.
- Koka upp vatten i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och tillsätt matfettet i mindre bitar.
- Låt det smälta under omrörning.
- Blanda samman mjölet och bakpulver. vaniljsocker och 2 msk kakao.
- Rör ner det i äggsmeten omväxlande med vätskan. Rör till en jämn smet.
- Häll smeten i en välsmord långpanna 30x40 cm. Grädda i nedre delen av ugnen, 225 grader
- Ca 15 min eller tills kakan har fin färg och känns torr. Låt kakan kallna
- Glasyr: Smält matfettet till krämen i en kastrull.
- Tillsätt 2 dl grädde, socker, mjöl och kakao. Låt krämen koka tills den tjocknar ca 5 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
